2010年09月16日

赤坂あじさいの山形料理で、「冷やしラーメン」を食べた

山形では、みんな冷やしラーメンを食べるそうだ。

夏限定らしいし、せっかくだから味見してみた。

スープのお味は、ラーメンを単に冷たくしたものではなく、しっかりダシがきいている。

和風に近い味。


脂っこくなく、ほんのり酸味も感じられる。


おいしかった。

先に店にいたグループで、この冷やしラーメンを食べていた人たちが、話のねたになるが、その程度だねみたいなことをいっていた。

山形の夏の味を食べた!!
という話のねた作りか?


麺はこしがあって、つるりとしていて、おいしかった。

最高においしいというほどではないけれども、冷たい麺類が大好きな私にとっては、好きな部類の味だ。

マイルドで、くせがなく、つるっと入ってしまうので、また食べたいと思うような味。

DSCF2359.JPG

冷やしラーメンのアップ写真。

DSCF2362.JPG


ランチメニュー。


DSCF2363.JPG

店の外の看板です。


DSCF2364.JPG



赤坂あじさい 割烹・小料理 / 赤坂駅溜池山王駅赤坂見附駅

昼総合点★★☆☆☆ 2.5


posted by ミミ at 18:08| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ランチグルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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